Beranda
Penerbit Egc

Penerbit Egc

A

Asuhan Gizi Klinik

I Dewa Nyoman Supariasa, MPS.; Dian Handayani, Ph.D.

B

Buku Kuliah Anestesi Edisi 2

dr. Ardi Pramono, Sp.An., M.Kes.

D

Diet Anak Sakit Gizi Klinik Edisi 2

dr. I K G Suandi, Sp.A.

I

Ilmu Gizi, Teori & Aplikasi

Prof. Dr. Hardinsyah, MS.; I Dewa Nyoman Supariasa, MPS.

Ilmu Pangan Aspek Gizi Pangan Indonesia

Dr. Judiono, MPS.; Yuliati Widiastuti, S.Gz., M.Gz., RD.

M

Manajemen Katering

Fitriani, SKM., MKM.; Roziana, SST., M.Gizi.

Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Massal di Rumah Sakit dan Hotel

Sukarno Wibowo, MM., Rohanta Siregar, MM., M.Kes.; I Gede Surate, MM.

Metodologi Penelitian Gizi dan Kesehatan

Mochamad Rachmat, B.Sc., M.Kes.

P

Pendidikan & Konsultasi Gizi

I Dewa Nyoman Supariasa, MPS.

Penuntun Diet dan Terapi Gizi Edisi 4

Persatuan Ahli Gizi Indonesia & Asosiasi Dietisien Indonesia

S

Survei Konsumsi Pangan

Sirajuddin, S.P., M.Kes.; dkk